Nyhetsbrev fra Ersgard, torsdag 2.oktober 2025

Vinterforberedelser

Høsten er her - og kokarkjerringa er i full gang med årets vinterforberedelser. Aronia, tyttebær, solbær, bringebær og rips er plukket, og er blitt til de lekreste geleer og syltetøy som skal serveres våre gjester. Visste du at vi også bruker bær som smaksetter i matlaging? Anbefales som alternativ til langreist vin.

Førjulsmøte med førjulsmiddag

Når nettene blir lange…. så bærer det mot jul!

I Ersgard har vi servert julemiddager i mange år, og skaper alltid en magisk julestemning i den tradisjonsrike gården vår.

Se Grete og Stein beskrive vår ølbreserte ribbe her.

Kontakt oss for et godt tilbud på førjulslunsj, middag eller julebord for bedriften din, storfamilien, eller vennelaget. Vi krydrer opplevelsen med god julestemning, og gjerne et gårdskåseri om Ersgard.

Inviter gjerne med bedriften din til en trivelig og produktiv samling over flere dager, med et høydepunkt i en førjulskveld!

Gjestfrihet og varme

Kjellrun har satt standarden for den varmen våre gjester blir møtt med på Ersgard, og dagens drivere har tatt stafettpinnen videre. Vi får ofte tilbakemeldinger på at våre gjester føler seg godt ivaretatt, og det er meget viktig for oss. Det være seg i bedriftssamlingen, ledermøtet, eller i jubileumsfeiringen av svigermor.

Viktig er også varme, rent bokstavelig. Etter siste ombyggingsprosjektet i Ersgard ble det installert flisfyringsanlegg. Nå er det godt å varmt året rundt. Se Steins skriblerier om dette i bloggen hans under.

Se hva som skjer -

Se vår arrangementkalender for info om åpne arrangementer i Ersgard. Mye å glede seg til!

• 26. november 2025. Ersgardmøtet. Gjensidig påfyll om bærekraftig kommunikasjon. Mer info kommer!

• 6. desember 2025: Hvordan lage lammerull- kurs og kos

• 7. desember 2025: Felles julemarked i Ersgard for gårdene langs Route 26

• 17. januar 2026: Kammermusikk på Hell. Nystartet kammermusikkfestival arrangeres helga 16.-18. januar 2026 i Stjørdal. Flere konserter skal avholdes, deriblant lørdag 17. januar på Ersgard.

Velkommen til oss!

Nytt på nytt -

Dette er vårt nye nyhetsbrev som vil komme ut noen ganger i året. Du mottar det på grunn av at du står på vår mail-liste for tidligere kunder. Dersom du ikke ønsker å stå på lista så kan du trykke ‘unsubscribe’ nederst på sida.

Tusen takk for at du har tatt kontakt med oss og varmt velkommen tilbake til Ersgard gårdshotell.

Hilsen vertskapet i Ersgard